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DÉJEUNER - DÎNER
Nos Entrées
Œufs Mayonnaise de la Ferme des Galaches (77)
€9,00
Mayonnaise Maison et Pickles de Chou Rouge
Soupe à l’Oignon Maison
€14,00
Gratinée au Fromage « Beaufort »
Dorade en Gravlax
€14,50
Crumble de Parmesan
Burrata di Andria
€14,50
Ratatouille Maison
Poêlé d’Escargots
€14,50
Champignons, sa Crème persillée et Croûtons
de Pain
Foie Gras Maison
€19,50
Confiture de Figues, Pain aux Épices
Nos Planches
La Sélection D’ Enrico
Planche de Charcuteries
€21,00
-
Jambon de Parme
- Coppa
- Saucisson
- Mortadelle
Planche de Fromages
€21,00
-
Morbier
- Beaufort
- Brie de Meaux
- Taleggio
Planche Mixte
€21,00
Planche « Happy Curious »
€21,00
Aubergines, Olives, Artichauts, Poivrons,
Coppa, Jambon de Parme, Mozzarelline,
Taleggio et Taralli (petits biscuits salés
typiques des Pouilles)
Huîtres N°3
Les Six
€17,00
Les Douze
€30,00
Les Salades
Salade Caesar
€19,50
Salade Iceberg, Sauce Caesar, Poulet, Copeaux
de Parmesan Padano, Œuf Fermier et Croûtons
de pain
Salade du Soleil
€19,50
Salade, Mozzarella di Bufala, Courgettes,
Aubergines, Tomates Multicolores, Crumble de
Parmesan
Salade de Melon
€19,50
Salade, Melon, Jambon de Parme, Burrata Di
Andria, Tomates cerise, Olives Taggiasche
Les Plats du Boucher
Grillés au Charbon de Bois
Race Angus ou Race à Viande
Pièce du Boucher Persillé
Angus 
€22,00
Pommes de Terre Charlotte au Four et Légumes de Saisons
Bavette d’Aloyau Angus Grillée à l’Échalote
€23,00
Sauce Échalote et Ses Frites Maison
Onglet de Bœuf Angus
€26,00
Marinée aux Épices de la Méditerranée,
Pommes de Terre Charlotte au Four et Haricots
Verts
Entrecôte Limousine Label Rouge > 400g
€39,00
Fleur de Sel et Poivre Mignonette, Frites Maison et Légumes de Saison
Côté de Bœuf (Race à Viande) – À Partager……ou Pas !
€74,00
Grammage de 1 kg environ et Ses Frites
Maison
Les Incontournables
Burger du Grand Café
€19,50
Pain Frais, Bœuf Haché Maison, Cheddar, Sauce Barbecue, Tomates et Ses Frites Maison
Notre Tartare de Bœuf Coupé au Couteau ou Seulement Saisi
€22,00
Préparé avec des Pickles et des Cornichons
servi avec ses Frites Maison
L’Agneau Fermier
Souris d’Agneau de la Ferme de Filbois à Aufferville (77)
€26,00
Au Four, Purée de Pommes de Terre Maison et Haricots Verts
Le Porc
Ribs de Porc Caramélisés
€19,50
Au Miel Artisanal, Épices Orientales, Sauce Barbecue et Ses Frites Maison
La Volaille
Demi-Poulet Rôti de la Ferme de Filbois à Aufferville (77)
€22,00
Frites Maison
La Triperie
Andouillette de Troyes AAAAA
€19,50
Sauce Moutarde à l’Ancienne, Oignons Confits et Ses Frites Maison
Le Pêcheur est Rentré au Po
Filet de Dorade à la Méditerranéenne
€22,00
Olives, Câpres, Tomates Cerises et Ratatouille
Maison
Thon Rouge Mi-Cuit
€24,00
Crème de Yaourt Greque et Comcombre,
Gnocchi de Pommes de Terre Maison
Menu Enfant
14,00 €
Steak Haché, Nuggets ou Jambon
Frites Maison ou Pâtes Bolognaise
+ Sirop à l’Eau ou Jus de Fruit ou Ice Tea
Plat Végétarien Maison
Lasagne Maison aux
Aubergines
€19,00
Mille Feuilles d’Aubergines, Sauce Tomate Maison, Mozzarella di Bufala, Parmesan et Salade Verte
Les Fromages
Morbier, Beaufort, Brie de Meaux, Taleggio
Assiette de 1 Fromage
€21,00
Assiette de 1 Fromage
€21,00
Assiette de 1 Fromage
€21,00
Au Grand Café Tous les midis
(sauf les dimanches et jours fériés)
Les Croques
Accompagnés de ses Frites Maison
Croque-Monsieur au Jambon et Fromage
€14,00
Croque-Madame au Jambon, Fromage et Œuf Fermier
€14,50
Les Omelettes aux
Œufs de la Ferme des Galaches (77)
Accompagnés de ses Frites Maison
Omelette Nature
€13,50
Omelette aux Herbes Fines
€14,00
Omelette Jambon et Fromage
€14,00
